Kombucha ist ein veganes Getränk mit jahrtausend langer Tradition und stammt aus Asien. Es besteht aus fermentiertem Tee und ist voller Vitamine und Nährstoffe.
Es gibt verschiedene Arten von Kombucha, aber der bekannteste ist wahrscheinlich der Grüntee-Kombucha. Dieser wird hergestellt, indem man Grüntee mit Zitronensaft und Zucker fermentiert. Der lange Fermentationsprozess erzeugt Kohlensäure und macht den Kombucha schön karbonisiert. Dadurch entsteht eine natürliche Süße und ein leckerer Geschmack. Kombucha ist nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Viele Studien haben gezeigt, dass es reich an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien ist. Da es voller Nährstoffe ist, hilft es dir auch, deine allgemeine Gesundheit zu verbessern. Außerdem kann es helfen, Gewicht zu verlieren oder zu halten.

Mehr Nährstoffe für eine gesunde Ernährung durch Kombucha-Konsum
Trinkst Du regelmäßig Kombucha? Dann hast Du bereits einen Schritt in Richtung gesunder Ernährung getan. Kombucha enthält biologisch wertvolle Inhaltsstoffe, die deinem Organismus helfen, sich aktiver und leistungsfähiger zu fühlen. Aber wie genau kann Dir Kombucha dabei helfen? Erstens kann Dir die enthaltene Essigsäure helfen, Deinen Stoffwechsel anzuregen und Dir beim Fett- und Eiweißabbau unterstützen. Zweitens kann es Dir als Möglichkeit dienen, Deine Ernährung mit Nährstoffen zu ergänzen. Und drittens ist Kombucha ideal geeignet, um Deinen Darm zu unterstützen. Es ist einfach ein toller Durstlöscher - insbesondere an heißen Tagen! Doch noch viel wichtiger: Es ist eine hervorragende Möglichkeit, deinen Körper mit den nötigen Nährstoffen zu versorgen. Deshalb solltest Du regelmäßig Kombucha trinken - so kann es Dir helfen, eine gesunde Ernährung zu erreichen!

Ein Scoby ist ein gallertartiges Gebilde, das aus Hefe- und Bakterienkulturen besteht. Seine Hauptfunktion besteht darin, den Kombucha vor äußeren Einflüssen wie Schimmelsporen und fremden Hefen zu schützen. Die Struktur des Scobys wird durch die Bakterien gebildet, die auf seiner Oberfläche Schichten aus Zellulose bilden. Der Name Scoby steht für Symbiotic Cultures of Bacteria and Yeast und wird umgangssprachlich auch als Teepilz oder Kombucha Pilz bezeichnet. Obwohl er oft als Pilz bezeichnet wird, handelt es sich streng genommen um einen symbiotischen Verbund aus aktiven Mikroorganismen. Diese sorgen dafür, dass der Zucker während der Fermentation zunächst in Alkohol und dann in Kohlendioxid und organische Säuren umgewandelt wird.

Das Mindesthaltbarkeitsdatum auf jeder Flasche gibt das genaue Datum an, bis zu dem der Kombucha gekühlt und ungeöffnet mindestens haltbar ist.
Es ist jedoch wichtig zu betonen, dass das MHD lediglich eine Garantie für die Mindesthaltbarkeit des Produkts darstellt. Auch nach Ablauf des Datums kann der Kombucha noch bedenkenlos getrunken werden, solange er noch gut schmeckt und keine Anzeichen von Verderb aufweist. Eine geschmackliche Veränderung oder eine erhöhte Trübung können jedoch Hinweise auf eine verminderte Qualität sein und sollten beachtet werden.
Um die Haltbarkeit des Kombuchas zu verlängern, empfiehlt es sich, ihn stets kühl und dunkel zu lagern. Nach dem Öffnen sollte die Flasche im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb weniger Tage aufgebraucht werden. So bleibt der Geschmack frisch und die Qualität hochwertig.
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Das Pfand für alle unsere Flaschen beträgt 0,25 Euro. Das bedeutet, dass du bei jedem Kauf einer unserer Getränkeflaschen diesen Betrag zusätzlich zum eigentlichen Preis bezahlen musst. Doch keine Sorge, du bekommst das Pfand zurück, wenn du die Flasche wieder abgibst.
Die Rückgabe der Flaschen kann bei allen Supermärkten erfolgen, die Einwegpfand aus Glas verkaufen. Das sind beispielsweise LIDL oder andere große Supermarktketten. Wenn du dir unsicher bist, ob dein Supermarkt das Pfand zurücknimmt, frag einfach beim Personal nach.
Wichtig zu wissen ist auch, dass Supermärkte ab einer Verkaufsfläche über 200 Quadratmetern dazu verpflichtet sind, jegliches Glaspfand zurückzunehmen - auch wenn sie das Produkt selbst nicht im Sortiment führen. Das bedeutet also, dass du deine Flaschen auch in größeren Supermärkten problemlos zurückgeben kannst.

Nein, unser Kombucha wird nicht pasteurisiert. Wir möchten die lebenden Hefen und Bakterien im Kombucha erhalten, da sie für das einzigartige Geschmacksprofil des Getränks von entscheidender Bedeutung sind. Wenn wir unseren Kombucha pasteurisieren würden, würden wir diese wichtigen Mikroorganismen zerstören und das Getränk würde seinen charakteristischen Geschmack verlieren. Unser Kombucha ist frisch und natürlich, ohne jegliche Zusatzstoffe oder künstliche Aromen. Wenn Ihr also ein authentisches Getränk mit einem köstlichen Geschmack genießen möchtest, schau bei uns vorbei! Wir sind stolz darauf, einen der besten Kombuchas auf dem Markt anzubieten – probiert ihn noch heute aus! Kauf dir gleich eine Flasche unseres leckeren bio Magucha Kombuchas und überzeuge dich selbst von der Qualität! Genieße unseren original Bio Kombucha!