Liebe auf den ersten Schluck…
2014 startete Julian eine Reise nach Indien, mit dem Ziel, seine Konstitution und seine körperliche und seelische Gesundheit aufzufrischen. Man sagt: wer einmal in Indien gereist ist, den lässt das Land nicht mehr los. Julian wusste bis zur letzten Etappe seiner Reise, nicht genau ob das stimmt, bis er dort, in Süd-Indien Kombucha entdeckte und der hat ihn seitdem nicht mehr losgelassen.
Direkt mit der Rückkehr war ihm klar: davon muss es auch in Deutschland mehr Produkte geben und die Menschen müssen erfahren, welche positive
Wirkung für den Körper Kombucha und fermentierte Produkte haben.
Seit 2020 entwickelt Julian nun die KulchaBox Produkte mit viel Liebe und Hingabe. Eine völlig neue Geschmackswelt, nach völlig neuen Regeln des Kochens haben sich seitdem eröffnet. Der Proof durch die eigene positive Entwicklung von Körper und Geist motiviert uns jeden Tag an.
Seit 2021 ergänzt Anja das Gründer*innen Team. So entstand gemeinsam auch die Idee des KulchaBox Store samt gläserner Manufaktur, in dem neben unseren eigenen Produkten auch jede Menge spannender nachhaltiger, innovativer und sozialer Marken zu finden sind.
Unser Store und Gläserne Manufaktur
Für uns stehen Offenheit und Transparenz unseren Kund*innen gegenüber im Vordergrund. Deshalb wollten wir unbedingt eine gläserne Produktionsstätte einrichten.
Mit dem Store und anschließender Produktion haben wir uns einen Traum verwirklicht, der es Dir ermöglicht uns bei der Herstellung der Produkte über die Schulter zu schauen und Dich von der Frische selbst zu überzeugen.
Magucha Kombucha
Ein belebendes Getränk …
Im wahrsten Sinne des Wortes. Kombucha ist ein fermentiertes prickelndes Teegetränk, welches durch erlesene Zutaten, Kräuter, zahlreiche Nährstoffe und durch den besonderen Herstellungsprozess besticht. Mittels unserer Kombucha Kultur (Kulcha), einem Scoby, das sind fleißige kleine Hefen und Bakterien, fermentieren wir unseren leckeren Magucha Kombucha. Dabei wird er weder erhitzt noch pasteurisiert.
Ein Getränk mit Tradition
Trotz seiner jahrtausendealten Tradition, vor allem in Asien, ist Kombucha bei uns noch nicht sehr bekannt. Das wollen wir ändern. Warum? Weil Du kaum ein Getränk finden wirst, welches so reich an Vitaminen, Probiotika und Nährstoffen ist, wie dieses leckere Teegetränk.
Wir nehmen uns Zeit,
unsere Tees kalt zu brauen, um auch die letzten Nährstoffe zu erhalten und einen weicheren, ausgewogeneren Geschmack zu erzielen. Er wird dann mit frischem Obst und Kräutern für diesen einzigartigen Magucha-Geschmack fermentiert.
Aus dem Blog
Die schwarze Knolle ...
Die Hauptkomponente in unserem Blck Garlic Aioli ist fermentierter schwarzer Knoblauch. Durch die Fermentation ist die antioxidative Wirkung von schwarzem Knoblauch...
Magucha Kombucha - Bio, Low Calorie und Natürlich Erfrischend!
"Magucha - Bio, Gesund und Natürlich Erfrischend!" Liebe Kombucha-Freunde und Freundinnen, heute möchten wir euch einen Einblick in die Magucha-Welt...
Die wunderwelt der fermentation: warum Sauerkraut und Kimchi nicht nur lecker, sondern auch unschlagbar gesund sind!
Das fantastische Mikroversum der Fermentation