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Gesund & Verdammt lecker
Wir legen den Fokus auf einzigartige Geschmackserlebnisse
Bio & Vegan
Wir verwenden ausschließlich natürliche Zutaten
Handmade in Berlin
Wir produzieren nach alter Tradition in einem modernen Umfeld.
Dein Store für Fermentierte Lebensmittel
Wir denken traditionelle Herstellungsprozesse neu. Durch den Einsatz von modernster Technik und natürlicher Zutaten bieten wir hochwertige und gesunde Produkte nach jahrtausendealter Tradition in modernem Gewand an.
Lebendige Produkte für ein aktives Leben
Seit wir die KulchaBox gegründet haben, dreht sich bei uns alles um die köstlichen Aromen und die positive Wirkung unserer Zutaten und Produkte auf unseren Körper. Seit 2020 sind wir mit viel Herzblut dabei, unsere Produkte zu entwickeln. Das hat uns in eine ganz neue Geschmackswelt katapultiert, in der wir mit innovativen Fermentationsmethoden arbeiten.
Das sagen unsere Kund*innen
I loove. Schmeckt ganz fein, natürlich und überhaupt nicht künstlich.
Ganz tolle Produkte und unglaublich freundlicher Kontakt.
Seitdem ich den Kombucha trinke, geht es meiner Verdauung sooo viel besser.
Superfoods – die Zukunft der Ernährung
Heutzutage können wir uns glücklich schätzen, denn die Zukunft der Ernährung liegt in Superfoods und fermentierten Lebensmitteln. Diese sind mehr als nur leckere Leckereien – sie unterstützen unseren Körper optimal bei der Versorgung mit Vitaminen und Mineralstoffen sowie beim Aufbau des Immunsystems. Wir haben es in der Hand, ob und wie wir uns gesund ernähren möchten. Mit unseren Superfoods sichern wir uns die bestmögliche Wirkung für unseren Körper und Geist.
Auch für Allergiker sind Superfoods eine tolle Alternative: Viele Produkte sind glutenfrei oder laktosefrei und somit für Menschen mit entsprechenden Unverträglichkeiten ideal geeignet. Da viele Superfoods reich an Ballaststoffen sind, helfen sie außerdem dabei, Verdauungsprobleme in den Griff zu bekommen. Gerade im Hinblick auf unsere Gesundheit können wir durch den Verzehr von Superfoods also viel Gutes bewirken!
Bei uns findest du in jedem unserer Produkte mindestens ein Superfood, da wir die bestmögliche Wirkung auf Körper und Geist erreichen wollen. So verwenden wir zum Beispiel Moringa Tee als Basis für unseren Magucha Kombucha. Goji, Granatapfel, Dattel, Aronia, Ingwer, Zimt und Kurkuma sind weitere Zutaten der Kombucha-Sorten. Weißkohl, Rotkohl, Chili, Knoblauch, Kümmel, Pfeffer - all das findest du in unseren KulchaKrauts. Nicht zu vergessen unser veganes schwarzer Knoblauch Aioli, welcher dazu noch Walnüsse enthält.
Das Geheimnis unseres Magucha Kombucha
Unser Magucha Kombucha ist ein einzigartiges Bio-Erfrischungsgetränk, das vollgepackt ist mit Vitaminen und Mineralien, probiotischen Bakterien und einer Fülle von Zutaten. Wir verwenden die feinsten Kräutertees als Basis und kombinieren sie mit vielen natürlichen Früchten und Zutaten wie Mango, Birne, Aronia, Granatapfel und vielen anderen. Diese exotischen Kombinationen ergeben unsere unverwechselbaren Aromen. Und all das ohne künstliche Zusatzstoffe oder Aromen!
Was uns wirklich auszeichnet, ist unsere Liebe zum Detail und die Leidenschaft, die in jeder Flasche steckt. Unser Magucha Kombucha wird in kleinen Chargen hergestellt, um sicherzustellen, dass jede Flasche den höchsten Qualitätsstandard erfüllt. Wir nehmen uns auch Zeit, um den Prozess der Fermentation zu überwachen und sicherzustellen, dass jede Charge reif ist und den perfekten Geschmack hat, bevor es abgefüllt wird.
Unser Magucha Kombucha ist eine gesunde Alternative zu Softdrinks und anderen Erfrischungsgetränken. Mit seinem niedrigem Zuckergehalt, seiner hohen Anzahl an Vitaminen, Mineralien und probiotischen Bakterien hilft es dir dein Immun- und Verdauungssystem zu stärken - was nicht nur gut für deine Gesundheit ist, sondern auch noch lecker schmeckt. So kannst du dich mit gutem Gewissen entspannen oder energiegeladen neue Abenteuer starten!
Magucha Kombucha ist …
ein gesunder und erfrischender Drink, der perfekt für jeden Anlass ist. Unser Bio Kombucha ist zuckerarm und alkoholfrei und damit unter anderem auch für Kinder geeignet. Er ist reich an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien und kann dir dabei helfen, dich besser zu fühlen und fit zu bleiben. Also eine super Alternative zu herkömmlichen Limonaden oder Wasser.
Unpasteurisiert und trotzdem stabil
Wir haben es geschafft, unsere Magucha Kombuchas zu stabilisieren. So sind wir in der Lage, problemlos national und international zu versenden, ohne dass die Vitamine und Mineralien verloren gehen.
Wieso fermentierte Lebensmittel kaufen
Unsere fermentierten Lebensmittel bieten eine gesunde und leckere Alternative zu anderen veganen Ernährungsformen. Sie sind reich an Vitaminen, Mineralien, Antioxidantien und antiinflammatorischen Stoffen. Dies macht sie zu einer ausgezeichneten Ernährungsquelle für alle, die eine gesunde und ausgewogene Ernährung bevorzugen. Unser Shopname bietet eine Vielfalt an fermentierten Produkten wie Gemüse, Kombucha, schwarzem Knoblauchprodukte, Veggie Shots und vieles mehr.
Unsere fermentierten Produkte zeichnen sich durch ihren natürlichen Fermentationsprozess aus. Dieser Prozess ermöglicht es den Lebensmitteln, Pre- und Probiotika zu produzieren und zu speichern. Diese lebenswichtigen Nährstoffe helfen dabei, die Verdauung zu unterstützen und gleichzeitig den Körper mit den notwendigen Vitaminen und Mineralien zu versorgen.
Darüber hinaus sind unsere fermentierten Lebensmittel so konzipiert, dass sie Ihnen eine unglaubliche Aromenvielfalt bieten. Von sauer bis scharf - unser Sortiment bietet etwas für jeden Geschmack! Wir glauben fest daran, dass eine gesunde Ernährung nicht langweilig sein muss. Daher haben wir uns bemüht, eine Vielzahl von fermentierten Produkten zu entwickeln, die sowohl gesund als auch lecker sind!
Wir stehen für beste Qualität
Wir verstehen, dass es schwierig ist, herauszufinden, was für Produkte man kaufen soll. Daher stellen wir sicher, dass unsere Produkte hochwertig und von bester Qualität sind. Wir nehmen uns die Zeit, um sicherzustellen, dass alles perfekt ist und verwenden nur die besten Zutaten und modernsten Maschinen und Techniken. Unser Ziel ist es, Dir zu helfen, gesund zu bleiben und ein langes und glückliches Leben zu führen.
Unsere Produkte beinhalten eine große Auswahl an fermentierten, bio zertifizierten Lebensmitteln. Diese Lebensmittel sind vollgepackt mit Probiotika, Vitaminen und Mineralien sowie anderen wichtigen Nährstoffen, die uns helfen, gesund und stark zu bleiben. Fermentiertes ist lecker, gesund und nahrhaft - eine perfekte Kombination! Sie unterstützen auch unseren Verdauungsprozess und tragen zur Aufrechterhaltung eines gesunden Immunsystems bei.
Wenn Du also nach qualitativ hochwertigen Produkten suchst, dann bist Du bei uns an der richtigen Adresse. Bei uns kannst Du Dir sicher sein, dass Du die Qualität bekommst, die Du verdienst! Wir stehen für beste Qualität in Sachen fermentierter Lebensmittel - versprochen!
Was ist Fermentation?
Fermentation ist eine äußerst alte Technik, die schon seit tausenden von Jahren zur Herstellung verschiedener Lebensmittel verwendet wird. Es ist ein biologischer Prozess, bei dem Mikroorganismen wie Bakterien oder Hefen Zucker und Stärke aus pflanzlichen oder tierischen Lebensmitteln in Alkohol oder Säure umwandeln. Durch diesen Prozess bleiben die Nährstoffe in den Lebensmitteln erhalten und können sogar vermehrt werden.
Fermentierte Lebensmittel sind daher eine großartige Ergänzung für eine gesunde Ernährung. Sie enthalten nützliche Bakterien, die helfen können, das Verdauungssystem zu stärken und zu unterstützen. Darüber hinaus sind fermentierte Lebensmittel reich an Vitaminen, Mineralien und anderen Nährstoffen, die dem Körper Energie liefern und ihn mit den benötigten Nährstoffen versorgen. Fermentierte Lebensmittel haben auch viele geschmackliche Vorteile - sie sind oft sauer oder salzig und bieten dadurch eine interessante Abwechslung für Ihren Speiseplan.
Von fermentiertem Sauerkraut bis hin zu Kimchi und Kombucha hat jedes fermentierte Lebensmittel sein eigenes Aroma und bestimmte gesundheitliche Vorteile. Daher ist es wichtig zu verstehen, welche Art von Fermentation am besten zu Ihren Bedürfnissen passt. Wenn Du mehr über die verschiedenen Arten der Fermentation erfahren möchtest, schau dich auf unserer Seite um - hier kannst du fermentierte Lebensmittel kaufen!
Was bedeutet unpasteurisiert?
Unpasteurisiert bedeutet, dass die Lebensmittel nicht erhitzt wurden, um die Keime in ihnen abzutöten, im Gegensatz zu pasteurisierten Produkten. Unpasteurisierte Lebensmittel bieten eine Reihe von Vorteilen, die Sie nicht aus pasteurisierten Produkten erhalten. Unpasteurisierte Produkte enthalten mehr Nährstoffe, Vitamine und Enzyme als pasteurisierte Produkte. Diese Nährstoffe sind wichtig für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden. Außerdem schmecken unpasteurisierte Lebensmittel meist besser, da sie frischer sind und eine bessere Konsistenz haben. Zusätzlich können unpasteurisierte Lebensmittel länger haltbar sein als pasteurisierte Produkte, da die Bakterien in ihnen durch die Kühlung verlangsamt werden. Es ist wichtig, dass Sie Ihre unpasteurisierten Lebensmittel immer richtig kühlen und lagern und sicherstellen, dass sie nicht über +7 °C erhitzt werden. Auf diese Weise können Sie den maximal möglichen Nutzen aus Ihren unpasteurisierten Lebensmitteln ziehen.
Was ist Kombucha?
Kombucha ist ein veganes, fermentiertes Getränk mit jahrtausend langer Tradition und stammt aus Asien. Es besteht aus fermentiertem Tee und ist voller Vitamine und Nährstoffe.
Es gibt verschiedene Arten von Kombucha, aber der bekannteste ist wahrscheinlich der Grüntee-Kombucha. Dieser wird hergestellt, indem man Grüntee mit Zitronensaft und Zucker fermentiert. Der lange Fermentationsprozess erzeugt Kohlensäure und macht den Kombucha schön karbonisiert. Dadurch entsteht eine natürliche Süße und ein leckerer Geschmack. Kombucha ist nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Viele Studien haben gezeigt, dass es reich an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien ist. Da es voller Nährstoffe ist, hilft es dir auch, deine allgemeine Gesundheit zu verbessern. Außerdem kann es helfen, Gewicht zu verlieren oder zu halten.
Wie kann ich KulchaBox Produkte in meinem Laden anbieten?
KulchaBox bietet dir und deinen Kund*innen alles, was man für ein erfolgreiches Einkaufserlebnis benötigt. Mit unserer breit gefächerten Auswahl an qualitativ hochwertigen Bio Produkten kannst du dein Geschäft so gestalten, wie es für deine Kundschaft am besten ist. Zunächst solltest du einen B2B-Account anlegen. Nachdem wir diesen freigegeben haben, findest du dort alle Informationen und Preislisten zu unseren Produkten. Sobald du dich angemeldet hast, kannst du uns auch eine Nachricht schreiben und wir helfen bei der Auswahl der bestmöglichen Produkte.
Wie sollte ich fermentierte Lebensmittel lagern?
Fermentierte Lebensmittel sind unpasteurisierte Nahrungsmittel, die durch eine Fermentation mit Mikroorganismen hergestellt werden. Sie können eine große Vielfalt an Geschmacksrichtungen haben und sind eine gute Quelle für Vitamine, Mineralien und probiotische Bakterien. Allerdings müssen sie richtig gelagert werden, um ihren Geschmack zu bewahren und um die Gefahr von Verderb zu minimieren. Die beste Art, Fermentiertes zu lagern, ist in einem Kühlschrank. Dies hilft dabei, den Prozess der Fermentation zu verlangsamen und immer weiter zu fermentieren. Sobald die fermentierten Lebensmittel im Kühlschrank gelagert werden, sollten sie innerhalb einer Woche verbraucht werden – je nachdem, was du hergestellt hast. Es ist am besten, sicherzustellen, dass alle verschlossenen Gläser vollständig bedeckt sind – dies hilft dabei, schädliche Bakterien fernzuhalten. Wenn es um offene Fermente geht oder solche in Einwegbehältern (außer Glas), empfiehlt es sich dringend, sie nach jedem Gebrauch gründlich zu desinfizieren und anschließend im Kühlschrank aufzubewahren.
Wie kann regelmäßiger Kombucha Konsum mir helfen
Mehr Nährstoffe für eine gesunde Ernährung durch Kombucha-Konsum
Trinkst Du regelmäßig Kombucha? Dann hast Du bereits einen Schritt in Richtung gesunder Ernährung getan. Kombucha enthält biologisch wertvolle Inhaltsstoffe, die deinem Organismus helfen, sich aktiver und leistungsfähiger zu fühlen. Aber wie genau kann Dir Kombucha dabei helfen? Erstens kann Dir die enthaltene Essigsäure helfen, Deinen Stoffwechsel anzuregen und Dir beim Fett- und Eiweißabbau unterstützen. Zweitens kann es Dir als Möglichkeit dienen, Deine Ernährung mit Nährstoffen zu ergänzen. Und drittens ist Kombucha ideal geeignet, um Deinen Darm zu unterstützen. Es ist einfach ein toller Durstlöscher - insbesondere an heißen Tagen! Doch noch viel wichtiger: Es ist eine hervorragende Möglichkeit, deinen Körper mit den nötigen Nährstoffen zu versorgen. Deshalb solltest Du regelmäßig Kombucha trinken - so kann es Dir helfen, eine gesunde Ernährung zu erreichen!